GLUKONEOGENESIS

GLUKONEOGENESIS

Asam laktat yang terjadi pada proses glikolisis dapat dibawa oleh darah ke hati. Di sini asam laktat diubah menjadi glukosa kembali melalui serangkaian reaksi dalam suatu proses yang disebut Glukoneogenesis atau pembentukkan gula baru. Pada dasarnya glukoneogenesis adalah sintesis glukosa dari senyawa – senyawa bukan karbohidrat, misalnya asam laktat dan beberapa asam amino. Proses glukoneogenesis berlangsung tertama dalam hati. Walaupun proses glukoneogenesis ini adalah proses sintesis glukosa, namun bukan kebalikan dari proses glikolisis, karena ada tiga tahap reaksi dalam glikolisis yang tidak reversible, artinya diperlukan enzim yang lain untuk reaksi kebalikannya.

1. Glukosa + ATP  → (heksokinase)→ glukosa-6-fosfat + ADP
2.  Fruktosa-6-fosfat + ATP →(fosfofruktokinase)→ fruktosa-1,6-difosfat + ADP
3.  Fosfoenolpiruvat + ADP →(piruvatkinase)→ asam piruvat + ATP

Dengan adanya tiga tahap reaksi yang tidak reversibel tersebut, maka proses glukoneogenesis berlangsung melalui tahap lain, yaitu :

1. Fosfoenolpiruvat dibentuk dari asam piruvat melalui pembentukan asam aksalo asetat.

Asam piruvat + ATP +GTP + H₂O → fosfoenolpiruvat + ADP +GDP + fosfat + 2H⁺

2.  Fruktosa-6-fosfat dibentuk dari fruktosa-1,6-difosfat dengan cara hidrolisis oleh enzim fruktosa-1,6-difosfatase.

Fruktosa-1,6-difosfat + H₂O → fruktosa-6-fosfat + fosfat

3. glukosa dibentuk dengan cara hidrolisis glukosa-6-fosfat dengan katalis glukosa-6-fosfatase.

Glukosa-6-fosfat + H₂O → glukosa + fosfat.

Hubungan antara glukoneogenesis dengan siklus asam sitrat, yaitu suatu siklus reaksi kimia yang mengubah asam piruvat menjadi CO₂  + H₂O dan menghasilkan sejumlah energi dalam bentuk ATP, dengan proses oksidasi aerob. Apabila otot berkontraksi karena digunakan untuk bekerja, maka asam piruvat dan asam laktat dihasilkan oleh proses glikolisis. Asam piruvat digunakan dalam siklus asam sitrat.